Pflanzenkompass

Birke (Betula spp.)

Allgemeine Informationen

Familie: Birkengewächse (Betulaceae)
Blüte in Mitteleuropa: Erst- bis Vollfrühling
Monate: 4–5 (6)

Allergie Potenzial
Hoch allergen, Hauptallergen Bet v1, benannt nach der Hänge-Birkelat. Betula verrucosa (=Betula pendula), Arten heimisch in Ostasien und Nordamerika zeigen geringere Allergenität.

Kreuzreaktionen
Durch hohe Ähnlichkeit des Hauptallergens häufige Kreuzreaktion zu Pollen von Hasel, Erle und Hainbuche (Bet v1 und Aln g1 haben eine zu 90 % deckungsgleiche Proteinstruktur). Außerdem besteht das Risiko für pollenassoziierte Nahrungsmittelallergien (z.B. Äpfel, Steinobst, Nüsse, Karotten).

Botanische Informationen

Vorkommen
Auf der Nordhalbkugel weitverbreitet, einzelne Arten auch in tropischen Gebirgen beheimatet, südlichste Verbreitung in Florida und Vietnam. Standorte – Ebene bis in Gebirgslagen.

Morphologie
Wuchsform — Baum oder Strauch. Belaubung — Sommergrün, laubwerfend, Blätter eiförmig bis dreieckig eiförmig, Blattrand doppelt gesägt. Fortpflanzung — Einhäusig, Blütenstand Kätzchen hängend, Blütenstand ♀ aufrechtstehend, zylindrisch, im Laufe der Reife auch hängend, geflügelte Nussfrüchte werden einzeln entlassen.

In Europa häufig vorkommende Arten

Hänge- oder Weiß-Birke (Betula pendula).
Wuchsform — Baum, Rinde weiß. Verbreitung — Lichte Mischwälder, Ebene bis Gebirgslagen, auch kultiviert in Forsten und Parkanlagen. Blüte in Mitteleuropa: April bis Mai.

Zwerg- oder Polar-Birke (Betula nana).
Wuchsform — Strauch, Rinde weiß, sommergrün, laubwerfend. Verbreitung — mittlere Gebirgslagen bis zur Baumgrenze sowie in Tundra und Taiga. Blüte in Mitteleuropa: April bis Mai.

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