Pflanzenkompass

Allgemeine Informationen

Familie: Birkengewächse (Betulaceae)
Blüte in Mitteleuropa: Winter bis Erstfrühling
Monate: 1–4

Allergie Potenzial
CARE-S* Level 4. Hauptallergen Cor a1.

Kreuzreaktionen
Häufige Kreuzreaktion zu Pollen nahverwandter Birkengewächse (z.B. Birke, Erle, Hainbuche). Ebenfalls häufig durch Kreuzreaktion verursacht sind die Allergie bzw. Unverträglichkeit auf Haselnüsse.

Botanische Informationen

Vorkommen
In den temperaten Klimaten der Nordhalbkugel weitverbreitet. Standorte — In lichten Wäldern, an Waldrändern, Feldgebüschen und Gärten, Ebene bis in Gebirgslagen.

Morphologie
Wuchsform — Baum oder vielstämmiger Strauch. Belaubung — Sommergrün, laubwerfend, Blätter rundlich bis breit eiförmig, Blattrand gezähnt, Blattbasis oftmals herzförmig. Fortpflanzung — Einhäusig, ♂ Kätzchen hängend (ugs. Haselwürstel), ♀ Blüten klein mit rot herausragenden Narben, ansonsten unscheinbar, Blüte vor Blattaustrieb, Nüsse.

In Europa häufig vorkommende Arten

Gewöhnliche Hasel (Corylus avellana).
Allergie Potenzial — CARE-S* Level 4. Wuchsform — Strauch. Standorte — Europaweit häufig. Meidet staunasse Böden. Ebene bis 1700m Seehöhe. Blüte in Mitteleuropa — Januar bis März.

Korkenzieher-Hasel (Corylus avellana ‘contorta‘).
Allergie Potenzial — CARE-S* Level 4. Wuchsform — Strauch. Standorte — Zierstrauch in Gärten und Parkanlagen. Blüte in Mitteleuropa — Ende Januar bis März.

Baum-Hasel (Corylus colurna).
Allergie Potenzial — CARE-S* Level 4. Wuchsform — Baum. Verbreitung — Ursprünglich Kleinasien und Südosteuropa. Standorte — Kultiviert in Gärten und Parkanlagen. Blüte in Mitteleuropa — Januar bis März.

Lamberts oder Große Hasel (Corylus maxima).
Wuchsform — Strauch. Verbreitung — Ursprünglich Kleinasien und Südosteuropa. In Mitteleuropa wegen geringer Frosthärte nur selten landwirtschaftlich angebaut. Quelle der handelsüblichen, großen Haselnüsse. Blüte in Mitteleuropa — Februar bis April.

* CARE-S ist ein evidenzbasiertes System zur Kategorisierung allergener Pflanzen. Mehr Information zu CARE-S gibt es hier.