Pflanzenkompass

Holunder (Sambucus spp.)

Allgemeine Informationen

Familie: Moschuskrautgewächse (Adoxaceae)
Blüte in Mitteleuropa: Vollfrühling bis Hochsommer
Monate: 5–7

Allergie Potenzial
CARE-S* Level 2.

Kreuzreaktionen
Nicht bekannt.

Botanische Informationen

Vorkommen
Auf der Nordhalbkugel, in Südamerika, Zentralafrika und Australasien weitverbreitet, hauptsächlich in gemäßigten Klimaten aber auch in Gebirgen der Tropen.

Morphologie
Wuchsform — Halbstrauch, Strauch oder kleiner Baum. Belaubung — Sommergrün, laubwerfend, Blätter unpaarig gefiedert, Fiederblättchen elliptisch, Blattrand meist gesägt. Fortpflanzung — Schirmtraubartige oder rispenartige Blütenstände, Einzelblüten zwittrig und radiärsymmetrisch, beerenähnliche Steinfrüchte (schwarz, blau oder rot).

In Europa häufig vorkommende Arten

Schwarzer Holunder (Sambuccus nigra).
Allergie Potenzial — CARE-S* Level 2. Wuchsform — Strauch. Fortpflanzung — Weiße Blüten endständig in schirmtraubenartigen Blütenständen, Beeren schwarz. Blüte in Mitteleuropa — Mai bis Juni.

* CARE-S ist ein evidenzbasiertes System zur Kategorisierung allergener Pflanzen. Mehr Information zu CARE-S gibt es hier.

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